Tilápia Assada e recheada

 

Ingredientes
1 tilápia de 800 gramas
2 limões
Sal a gosto
20 ml de shoyo
½ Kg de farinha de mandioca torrada
1 lata de milho verde
cheiro verde
50 gr de chapignon
50 gr de cebola picada
50 gr de azeitonas sem caroço
50 ml de azeite
batata cortadas em rodelas

Modo de preparar

Leve ao fogo baixo o azeite a cebola, deixe suar um pouco.Coloque o champignon , o milho verde o cheiro verde as azeitonas tudo rapidamente mexa bem coloque o sal apague o fogo e despeje a farinha de mandioca mexa muito bem e recheie a tilápia costure a unte uma forma com óleo e coloque sobre ela algumas batatas cortadas em rodelas e coloque em cima a tilápia cubra com papel alumínio e deixe assar em forno pré-aquecido 180 graus deixe por 30 minutos retire o papel e deixe por mais dez minutos até dourar retire com uma espátula.
Sirva com arroz branco e salada verde ou de sua preferência
Este prato serve 2 pessoas
Tempo de preparo 1h
Dificuldade média
Custo total R$18,00

Sugestão
O vinho branco seco Chardonay é um realçante de apetite

 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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